2.5公斤帝王蟹一只
清洗处理帝王蟹,蟹腿的壳要剪开,吃得时候就方便多了
打3个鸡蛋搅匀后倒入蟹壳,加半勺生抽,少量食盐撒上葱花,上锅蒸
粉丝泡水,做点蒜蓉,切点葱花
锅底垫层粉丝后放蟹腿,淋上蒜蓉,撒上葱花
水开后转中火蒸15分钟出锅,蟹肉鲜甜可口
上传你做的清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)