微波炉版烤肉串:六分钟出炉

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烤肉串不一定非要烤箱哦!有微波炉就可以轻轻松松搞定!

用料  

肉(羊肉、猪肉、牛肉均可) 适量
半根
两片
少许
生抽 适量
孜然粉 适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
竹签 适量
花生油 少许

微波炉版烤肉串:六分钟出炉的做法  

  1. 肉洗好腌制:肉切块,葱切段,姜切丝,生抽,五香粉,孜然粉,少许食盐,抓匀,盖上保鲜膜,腌制一个小时。

    微波炉版烤肉串:六分钟出炉的做法 步骤1
  2. 串签装盘,过程就不用细说了,串好后两面刷一层花生油,一定要装在有深度的盘里,因为烤的过程中会往下滴油,如果用平盘,肉就会被油泡了。

    微波炉版烤肉串:六分钟出炉的做法 步骤2
  3. 放入微波炉,最大火烤两分钟,取出翻面,再烤三分钟。如果还不满意就再翻面烤一分钟,总之五六分钟就差不多了。

  4. 取出趁热撒上孜然粉和辣椒面,配上啤酒尽情享用吧!是不是超级简单?

    微波炉版烤肉串:六分钟出炉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-02-05 03:06:58
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