无油少糖的蒸酸奶蛋糕
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人做过这道菜
爱倒腾的九零后
用料
无油少糖的蒸酸奶蛋糕的做法
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拿出酸奶，自己做的，很稠，一点也不甜的那种。
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打入一个鸡蛋，加15克的低筋面粉，15克白糖（我用的是木糖醇）。再来2滴醋，为了去掉鸡蛋的腥味。
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搅拌均匀如上图。
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找一个浅一点的碗或者盘，倒入混合液体，面上撒上红枣。然后保鲜膜封住，扎小孔，冷水上锅大火二十五分钟就好啦。
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这是成品。
小贴士
1、我没有在碗里抹油，所以没办法完美脱模，反正是自己吃，就直接吃了。需要摆盘的小伙伴记得抹油哦。
2、红枣可改为自己喜欢的干果
3、木糖醇热量会比糖低一丢丢，我是家里有就加了，其实随意都可以，然后这个甜度还是有点不够的，大家可以自行增减。
2、红枣可改为自己喜欢的干果
3、木糖醇热量会比糖低一丢丢，我是家里有就加了，其实随意都可以，然后这个甜度还是有点不够的，大家可以自行增减。
