玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版

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水:米比例1:10,粥很薄,就像水一样,没什么口感;
本配方比例是1:9, 也仍旧有点薄,但是已经有点口感了,比较适合配馒头或是饼,4大碗成人份量;
今天煮1:8的,感觉更好一点,具体请看增加的照片.

用料  

玉米糁 50g
玉米粒 50g
大米 50g
1350g

玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法  

  1. 直接点压力锅内锅上称去皮称玉米糁50g

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤1
  2. 再去皮称玉米粒50g(光玉米糁煮完看着像小米粥,完全没玉米粥的感觉)

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤2
  3. 去皮加大米50g,
    再去皮,然后淘洗

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤3
  4. 上秤加水直到显示1350g,这样加水量就知道了.
    现在天冷,我睡前备好,泡一晚,早上开机煮粥模式.

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤4
  5. 煮好开锅是这样的,请立马按一个方向搅拌,
    喝甜粥,此步可以加糖了.

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤5
  6. 搅拌好是这样的,因为玉米小米之类会沉底,只有搅拌后才会均匀分布.

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤6
  7. 这个是1:10比例的,水汪汪的,是55g玉米糁,25g玉米粒,70g大米,1500g水
    玉米粒少了,大米和谁都偏多,没什么口感,比较比较水,我自己觉得不喜欢.

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤7
  8. 1:8比例的

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤8
  9. 个人觉得:
    1:9适合配馒头,感觉馒头更干一点;
    1:8适合配饼.

    玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的做法 步骤9
 

玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版相关分类

该菜谱发布于 2020-02-05 11:06:55
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玉米粥 玉米糁 大米 电压力锅版的答疑

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