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好吃的老婆饼（咸口味）

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用料  

1、水油皮：
面粉 300克
白糖 30克
熟油 90克
温水 160克
2、油酥
面粉 200g
热油 100g
3、馅料
油 60克
白糖 110克
面粉 100克
孜然 4g
盐 3克
蒜末 30g

好吃的老婆饼（咸口味）的做法  

  1. 1.水油皮材料混合揉成面团，静醒1小时以上 。 2油酥材料揉成面团静醒1小时以上。3馅料混合揉成团。4. 水油皮30克/个，油酥15克/个。

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤1

  2. 水油皮包油酥，用擀面杖擀一下再卷起来，再擀，再擀成圆形，包馅料。

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤2

  3. 做成的样子，用刀划口

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤3

  4. 刷蛋液，撒一层芝麻。

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤4

  5. 220度，烤20分钟

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤5

  6. 熟啦，很诱人吧😄

    好吃的老婆饼（咸口味）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的好吃的老婆饼（咸口味）

 

好吃的老婆饼（咸口味）相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-05 11:33:46
113 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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好吃的老婆饼（咸口味）的答疑

  • 机用户2583_ay6n(下厨房)
    机用户2583_ay6n  2020-02-05  
    0 赞
    馅料里面直接放的是孜然粉还是孜然粒呢？谢谢啦!
    作者回复 2020-02-06  
    孜然粉比较好，我家没孜然粉，放的五香粉。
  • 机用户2583_ay6n(下厨房)
    机用户2583_ay6n  2020-02-05  
    0 赞
    今天看到你的作品很好，问一下馅料里面直接放的鲜蒜末吗？
    作者回复 2020-02-06  
    是的，两小瓣蒜剁碎了。

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