1.水油皮材料混合揉成面团,静醒1小时以上 。 2油酥材料揉成面团静醒1小时以上。3馅料混合揉成团。4. 水油皮30克/个,油酥15克/个。
水油皮包油酥,用擀面杖擀一下再卷起来,再擀,再擀成圆形,包馅料。
做成的样子,用刀划口
刷蛋液,撒一层芝麻。
220度,烤20分钟
熟啦,很诱人吧😄
上传你做的好吃的老婆饼(咸口味)