干锅牛蛙

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喜欢吃牛蛙,然后就各种做,今天给大家分享一道干锅牛蛙

用料  

牛蛙 4只
莴笋 1根
土豆 1个
料酒 3勺
适量
适量
洋葱 1个
淀粉 2勺
老干妈香辣酱 适量
葱姜 适量
老抽 适量
1节
青辣椒 两个

干锅牛蛙的做法  

  1. 牛蛙剪成适当大小

    干锅牛蛙的做法 步骤1
  2. 牛蛙加盐,料酒,淀粉,葱姜腌制十五分钟

    干锅牛蛙的做法 步骤2
  3. 拌均匀哟

    干锅牛蛙的做法 步骤3
  4. 蔬菜切粗条状

    干锅牛蛙的做法 步骤4
  5. 倒入油,把土豆,莴苣,藕依次放锅里炸熟

    干锅牛蛙的做法 步骤5
  6. 炸好捞出

    干锅牛蛙的做法 步骤6
  7. 炸好捞出

    干锅牛蛙的做法 步骤7

  8. 锅里的油再加适量的油把牛蛙,洋葱放进锅里炸,炸至稍微变色,放入盐,香辣酱,葱姜,青椒不停搅拌

    干锅牛蛙的做法 步骤8
  9. 把腌制牛蛙的汁水倒进锅里,焖一会就可以出锅拉

    干锅牛蛙的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-05 12:41:19
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