面包机吐司(简单😘)

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新鲜出炉,又软又香!在这个新冠肺炎肆虐,人人宅家新年假期,自制面包最合适,希望我大中华尽快战胜疫情。在采购物资不便的特殊时期,今天我们做一个最简单最容易成功的面包机吐司🍞,加油!

用料  

高筋面粉 260克
无盐黄油 15克
190克
奶粉 6克
5克
18克
干酵母 2克
葡萄干(可不加) 若干

面包机吐司(简单😘)的做法  

  1. 把所有材料除黄油以外放进面包桶,我用小熊面包机如图,选择9牛奶吐司,重量选500g,浅烧色,按键启动,搅拌1停了之后加入黄油,即面团光滑裹入黄油。

    面包机吐司(简单😘)的做法 步骤1
  2. 3小时,出炉啦!

    面包机吐司(简单😘)的做法 步骤2
  3. 趁热脱模,香喷喷~

    面包机吐司(简单😘)的做法 步骤3
  4. 里面组织绵软,外面香脆,正!

    面包机吐司(简单😘)的做法 步骤4

小贴士

1.可以用户牛奶替代水,用牛奶不用加奶粉;
2.面团自行判断吸水性,第一次搅拌观察可以酌情加水或粉,主要让面团光滑不糊面包桶;
3.趁热吃😋

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-05 12:41:29
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面包机吐司(简单😘)的答疑

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