炒鸡好吃火锅丸子

7.7 综合评分
31 人做过这道菜
老弟想吃火锅,我不想哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
于是就给他炒的火锅丸子😎

用料  

火锅底料 1小块
5片
若干
6瓣
适量
金针菇 1大把
油麦菜 1大把
木耳 15朵
自制凉皮 3张
火锅丸子 1斤

炒鸡好吃火锅丸子的做法  

  1. 准备喜欢的青菜

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤1
  2. 我把青菜和金针菇绰了下水的

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤2
  3. 泡发木耳

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤3
  4. 火锅丸子煮9成熟

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜切好备用
    我没有准备辣椒和花椒大料,我家的火锅底料很给力,放一点点味道就很好

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤5
  6. 最喜欢的冰糖

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤6
  7. 热锅凉油放冰糖

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤7
  8. 冰糖快化开时放火锅底料,和冰糖一起放也可以,我觉得我等冰糖化开放的感觉有点想糊嘞

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤8
  9. 然后放入各种备好的熟材料,翻炒几下放盐,再翻炒 尝一尝味道,觉得ok就可以出锅咯😋😋😋

    炒鸡好吃火锅丸子的做法 步骤9

小贴士

调料和材料大家都可以根据喜欢的酌情更改
最后出锅喜欢香菜小葱的也可以加 我是不喜欢😜

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

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该菜谱发布于 2020-02-05 12:51:50
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炒鸡好吃火锅丸子的答疑

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