将火腿肠拆开,用刀斜切,可以切三面也可以切四面,不要太深
感觉切四面更好吃
空气炸锅里铺一张油纸,防止下次做东西串味,也可不放
将火腿肠各面抹油,抹油是为了有油炸口感而不会太干(提前抹盐有点咸,还是把盐放在调料里吧)
将空气炸锅预热200度炸15分钟
这是炸了15分钟的样子
将火腿肠弄进盘子里
开始做调料汁,放适量芝麻油,生抽,老抽,
再加入较多孜然粉,加少许五香粉和花椒粉
加辣椒油或者油泼辣子,再加些盐
调料汁做成,(试试盐味够不够),将调料汁抹在火腿肠上
完成😋可以将火腿肠切成小块,方便吃
配方便面吃😄