潮汕粿汁

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用料  

三层肉 苦瓜 豆干 干粿角 八角 桂叶 蒜头 生菜

潮汕粿汁的做法  

  1. 1. 先准备卤汁:三层肉切片,放入砂锅,加料酒酱油,加八角一个,桂叶两片,蒜头(整个免剥皮)两个,苦瓜切片加入,一起炖
    2.干粿角洗净,用清水煮,加入生菜,葱花
    3.粿角汤捞起后加入卤汁

    潮汕粿汁的做法 步骤1
  2. 完成

    潮汕粿汁的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-05 13:21:22
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