菠菜洗净,切断,焯水。
沥水放入容器中挤压去除水分。
一勺花生酱,一勺白芝麻酱,加入适量糖和盐调味。用温水调成糊状,如上图。
将装菠菜的容器倒扣在盘子里,淋入调好的酱料,撒上炒熟的花生碎,撒上几粒枸杞,就大功告成了。
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