准备蘑菇
清洗干净,撕成条
锅中加入水 蘑菇,焯水之后 挤干水份
准备好的 一碗面粉,一勺淀粉,一勺十三香,两个鸡蛋,适量的盐,(孜然)
搅拌…🐮 咦 还是放点水吧❗
放水搅拌好 放蘑菇,(我比较懒😁)
锅内倒入适量的油 烧热至5分左右,把搅拌好的蘑菇 用筷子一根一根的夹出来😜开炸,不要一坨一坨的要不然会粘在一起❗(小火炸 大火立马糊😳😳)...有点炸多了😓
炸至金黄,撒一层椒盐😍(辣椒粉根据自己口味❗)
上传你做的炸蘑菇