馋哭隔壁小孩的包菜炒肉

4 人做过这道菜
超级无聊的我给厨友分享一个简单经济实惠又好吃的~包菜炒肉

用料  

猪肉 一块
包菜 半颗
半根
2片
辣椒 3个
3瓣
冰糖 少许
适量
酱油 少量

馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法  

  1. 先准备辣椒,葱,姜,蒜,具体放多少根据自己的口味定,如果能吃辣可以多放(嘻嘻)

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤1
  2. 切好备用

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤2
  3. 肉切片用盐和料酒腌制十分钟。

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤3
  4. 锅内倒油,油加热以后放入葱姜蒜辣椒,喜欢饭菜带甜味的可以加少许冰糖,而且冰糖可以给肉上色,可替代酱油哦。

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤4
  5. 肉下锅,翻炒几遍至变色。

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤5
  6. 肉熟以后,包菜下锅。包菜比较蓬松,翻得时候菜容易出来,我习惯同时用铲子和筷子一起翻(实测好用)。

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤6
  7. 包菜炒肉做好啦!看着美味吃着也可口,最重要的是省时省力又下饭!

    馋哭隔壁小孩的包菜炒肉的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-05 14:53:07
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