京酱肉丝

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用料  

甜面酱 5勺
料酒 1勺
白糖 1勺
淀粉 2勺
酱油 1勺
10克

京酱肉丝的做法  

  1. 猪肉切筷子粗细

    京酱肉丝的做法 步骤1
  2. 加入盐 味精 料酒 生抽 淀粉 食用油 腌制十分钟。

    京酱肉丝的做法 步骤2
  3. 锅中少油 把肉丝滑熟 盛出备用。

    京酱肉丝的做法 步骤3
  4. 锅中加入一小勺油 一勺白糖。将白糖炒出糖色。

    京酱肉丝的做法 步骤4
  5. 加入甜面酱 加入一丢丢的水稀释一下甜面酱。

    京酱肉丝的做法 步骤5
  6. 加入肉丝 炒均匀出锅

    京酱肉丝的做法 步骤6
  7. 准备大葱 香菜 胡萝卜丝

    京酱肉丝的做法 步骤7
  8. 放入干豆腐中间成卷,斜刀切,放入盘子边一圈摆盘备用

    京酱肉丝的做法 步骤8
  9. 把炒好的肉丝放在中间,家庭版京酱肉丝,完成✅

    京酱肉丝的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-05 16:10:38
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