大菜包子馅
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人做过这道菜
桔子切克闹
用料
大菜包子馅的做法
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8个鸡蛋+一小勺盐炒好备用
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2斤萝卜擦成丝，焯水。
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用纱布包住萝卜把水挤出来，备用。
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粉条80~100克
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锅中放油热后，放粉条炸到膨胀，关火后，炒碎它。（越碎越好）
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把鸡蛋剁碎，把炸好的碎粉条备用
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锅内放油，放少许葱花，放3大勺盐
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把萝卜放入翻炒
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倒入少许老抽翻炒均匀
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倒入少许饺子料，翻炒均匀
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倒入鸡蛋碎+炸的粉条碎翻炒均匀
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再把750克的韭菜，4块炸豆腐干。都切碎它们
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加入锅中，翻拌均匀就可以了。最后尝一下咸淡根据自己口味调整。
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面发好，包就可以了，也可以烫面做炸菜饺的馅料，饺子馅料。
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蒸好啦！大菜包子
