把大蒜切成蒜末备用,把黄瓜洗干净去蒂,用菜刀把黄瓜拍开后,切段,如上图的样子。(拍好后放点盐在黄瓜里面腌5分钟,把腌出的汁倒掉不要,备用)
把蒜末,盐,鸡精,醋,糖,生抽,老干妈一起倒入备好的黄瓜内,搅拌均匀即可食用!
最后成品的样子,好吃,很脆!
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