超简单盐焗鸡+盐焗鸡油饭（3人份）

鸡洗干净，切掉头爪（爪可放急冻保存，存十几只后可以熬鸡汤），用叉子叉鸡全身，方便入味肥油清理干净（喜欢可以留炸油）。放沥水篮沥干水分，越干越好，做出成品皮脆。

盐焗鸡粉一包，均匀涂抹整鸡，包括鸡内腔。

保鲜袋装好放入冰箱腌制过夜。

电饭锅里铺上姜片和葱丝，放入腌制好的鸡，按煮饭键。（轻松该干嘛干嘛！）

煮好样子，味道不比外卖差。

鸡装盘，可直接切好，开吃！油可炒菜用。

米淘洗干净

洗好米直接倒刚煮好鸡的锅里，加水到1多一点点位置。

慢慢把装出来的油倒锅里留炒菜用。

把底层剩下的汁倒回点饭锅，按煮饭键。

隔屏闻香。

鸡油加蒜爆香炒菜。

孩子们吃饭了！