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番茄炒牛肉
番茄炒牛肉
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用料
牛肉
克
西红柿
个
姜，蒜
片
蚝油
勺
料酒
勺
酱油
勺
糖
克
番茄炒牛肉的做法
1.牛肉切片，用姜丝，耗油，生抽，酒，生粉，油腌下。
2.爆香蒜蓉，放牛肉炒熟捞出。
3.下油，炒番茄块，放一勺糖，一点水煮开。
倒入牛肉翻炒，再倒入耗油生粉水，煮至收汁，洒葱花。
小贴士
牛肉炒酸菜，牛肉炒菠萝等都是用这样的做法，先腌牛肉，炒熟牛肉，再炒配菜。
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该菜谱发布于 2020-02-05 18:21:22
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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