糖醋巴沙鱼柳

7.8 综合评分
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用料  

巴沙鱼柳 一条(200g)
适量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量克
番茄酱 1勺
生抽 2勺
3勺
4勺
清水 5勺

糖醋巴沙鱼柳的做法  

  1. 鱼柳解冻后切成条,用适量的盐,一个鸡蛋,搅拌均匀腌一下,再加入适量的玉米淀粉,搅拌挂浆,浆稍微稠一点,厚一点,不容易滴落就可以了

    糖醋巴沙鱼柳的做法 步骤1
  2. 冒小泡泡了,中火,一条一条放下去炸,不用动他,他自己会浮起来的,适当搅动翻个面

    糖醋巴沙鱼柳的做法 步骤2
  3. 炸至金黄酥脆,然后油温拉高,全部倒进去复炸一下,十来秒就好,别炸焦了

    糖醋巴沙鱼柳的做法 步骤3
  4. 油倒了,把配方里面的12345万能糖醋汁调好倒进锅里,开大火煮到稍微有点粘稠,不用勾芡,把鱼柳倒进去翻扮几下,就能出锅了!

    糖醋巴沙鱼柳的做法 步骤4
  5. 一道超级下饭的糖醋鱼柳就做好啦

    糖醋巴沙鱼柳的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-05 18:44:59
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糖醋巴沙鱼柳的答疑

  • 喵喵-184  2020-02-11  
    1
    糖是白糖吧
    作者回复 2020-02-11  
    对滴对滴

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