山药糯米糕
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人做过这道菜
香喷喷的饭饭ohohoh
山药是药食同源的药，既可以做药用，也可作为食用，故平时补脾、补肾可用山药来熬粥、煲汤。山药糯米糕是另外一种吃山药的好办法。
蓬松香软的小点心🥧
美味健康😊
蓬松香软的小点心🥧
美味健康😊
用料
山药糯米糕的做法
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去皮切块，把山药蒸熟（15分钟）
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蒸熟的山药压成泥
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压到没有块状山药就可以了
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在里面加入鸡蛋和糯米粉，到这种程度即可
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开始揉搓，并把面团搓成小块
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搓成小块后每个面沾上芝麻
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锅热后在里面抹油，放入小方块
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记得翻面，每个面都有浅浅的焦黄色就可以了
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最后通过用手或筷子按压，如果可以轻轻回弹就可以判断它熟了😊
小贴士
轻压回弹就熟啦
