腌萝卜

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过年大鱼大肉吃腻了怎么办,来点酸辣爽口的腌萝卜吧!好吃又解腻!

用料  

萝卜 1根
小米椒 5-7根
姜,蒜 适量
生抽
白醋

腌萝卜的做法  

  1. 萝卜削皮切片,加两勺盐放置半个小时杀水。

    腌萝卜的做法 步骤1
  2. 切点小米椒,姜片蒜片备用。

    腌萝卜的做法 步骤2
  3. 碗里放两勺生抽

    腌萝卜的做法 步骤3
  4. 四勺白醋

    腌萝卜的做法 步骤4
  5. 再加一勺糖,适量清水搅匀。

    腌萝卜的做法 步骤5
  6. 萝卜倒去水分,再洗两遍。准备两个密封碗,放入萝卜,配料倒上调好的料汁。

    腌萝卜的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏三个小时就好了。

    腌萝卜的做法 步骤7

小贴士

腌的时间越久越好吃哦!
 
该菜谱发布于 2020-02-05 19:05:03
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腌萝卜的答疑

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