小美版糖醋黄瓜

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一直都不爱吃黄瓜,但用小美做的这款糖醋黄瓜,让我垂涎欲滴

用料  

黄瓜 375克
冰糖 30克
生抽 50克
50克
10克
大蒜 3~4瓣
小米辣 3~4个

小美版糖醋黄瓜的做法  

  1. 黄瓜,大蒜,生姜,小米辣切片备用

    小美版糖醋黄瓜的做法 步骤1
  2. 将糖、醋、生抽放入主锅,设置5分钟/100℃/速度1

    小美版糖醋黄瓜的做法 步骤2
  3. 放入黄瓜,蒜片,姜片,设置20分钟/70℃/反转小勺。

    小美版糖醋黄瓜的做法 步骤3
  4. 起锅时加入切好的小米辣,不喜欢的也可以不加。

    小美版糖醋黄瓜的做法 步骤4

小贴士

黄瓜也可以换成萝卜,一样美味。
 

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该菜谱发布于 2020-02-05 19:16:35
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