准备鸭蛋,茶树菇一把洗净泡好
把鸭蛋煎成荷包蛋,两面金黄
将泡好的茶树菇与荷包鸭蛋放入锅中,放入生姜,怕腥可加点料酒(一般放生姜就不会腥)
我用电压力锅锅煮了20分钟左右,开盖后加盐。生抽、陈醋根据自己喜好加。家里有嫩青菜🥬,加点青菜煮,养眼又美味。
上传你做的鸭蛋茶树菇汤