大火将锅内水分烧干下5勺油6分热下葱、蒜、小米椒炒香
下土豆丝翻炒30s
加味极鲜、蚝油、盐、翻炒均匀大火翻炒30s。土豆丝太粗就多炒一会
加醋、鸡精、粗辣椒面翻炒均匀、尝下咸淡后出锅。
上传你做的不讲究刀工的酸辣土豆丝