🙋超好吃的紫米饭团子
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💜紫米有“药谷”之称。紫米含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，有较多的蛋白质、脂肪以及钙、铁、锌、磷等多种营养元素。并且紫米中的膳食纤维含量也十分丰富，能够有效的降低血液中胆固醇的含量，还有助于预防冠状动脉硬化以及心脏病。
💜下面的用料适合2－3人，午饭晚餐做它真的是方便省时又好吃，而且配料可以根据自己家里现有的材料加入，有紫米糯米还有沙拉酱就可以了！
💜下面的用料适合2－3人，午饭晚餐做它真的是方便省时又好吃，而且配料可以根据自己家里现有的材料加入，有紫米糯米还有沙拉酱就可以了！
用料
🙋超好吃的紫米饭团子的做法
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紫米和糯米洗净提前浸泡一小时，浸泡后放入饭锅煮，水和煮白米饭差不多。
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准备好材料，鸡蛋和火腿放油盐煎好。
青瓜切丝，如果有红萝卜也可放。
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准备好保鲜膜摊平，紫米煮熟放凉后铺平在保鲜膜上，涂一层沙拉酱。
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放鸡蛋、火腿、碎花生。
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放海苔，鱿鱼丝。
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放青瓜丝。
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放生菜，再涂一层沙拉。
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再放少许紫米。
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把保鲜膜提起，包紧饭团，然后反向切成两半。
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最后成品。
小贴士
1.煮米时水控制好，太少水不粘，太多水不好吃
2.喜欢番茄酱的可以多放番茄酱。
2.喜欢番茄酱的可以多放番茄酱。
