秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干
8.4
综合评分
503
人做过这道菜
悦己小食光
用料
秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干的做法
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黄油提前隔水融化；坚果切成碎，坚果可以用花生碎或者碧根果碎，也可以不加。
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黄油中加入红糖和细砂糖搅匀。
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打入一颗常温的鸡蛋充分搅拌均匀。
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筛入混合好的低粉、奶粉、可可粉和泡打粉。
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拌匀即可。
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加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎。
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拌匀。
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预热烤箱180度；分成每个20克的小球。中间加入一个黑巧克力币（3-5克左右）包紧后搓成小球。
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一个个做好，剩余的10克耐高温巧克力豆点缀在表面；刚好可以做16个，铺满一个28✖️28金盘。
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180度10分钟左右即可😋外脆内软超好吃。
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流心巧克力夹心更好吃😋
小贴士
1⃣️坚果碎如果不加也可以换成一克盐，奶粉可以换成低粉。
2⃣️烤箱温度和时间可以自行调节，想要酥脆一些的口感可以多烤一两分钟。
2⃣️烤箱温度和时间可以自行调节，想要酥脆一些的口感可以多烤一两分钟。
