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面包
蛋黄小面包
蛋黄小面包
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小小杨的麻麻呀
用料
用量:面粉100g酵母1.5g蛋黄2个蜂蜜20g左右,牛奶适量,或者清水也行
蛋黄小面包的做法
和面,搅拌成絮状,揉成光滑面团醒发两倍大
醒发好后揉面排气擀成面皮,模具做出想要形状再次醒发
平底锅
刷油小火煎至两面金黄
差不多就可以出锅了
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该菜谱发布于 2020-02-05 21:18:18
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蛋黄小面包的答疑
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