准备好青椒丁或绿叶菜段，菜瓜丁，
锅内放油，八成热时放羊肉丁，蒜苗，蒜末
放花椒，草果
放生抽或（老抽一点）
放入菜瓜丁
放葱末
放盐，姜粉
放青椒丁或绿叶蔬菜如上海青，放姜粉适量
倒生抽，此时最好能放点西红柿。但若没有，可以稍微放点番茄酱
锅内放净水烧开，烧开后放盐
下面片
面片熟后捞至刚炒菜的锅中
好啦，可以出锅啦
上传你做的烩面片
悠儿悦
