胡萝卜煎饼

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用料  

胡萝卜煎饼的做法  

  1. 胡萝卜设成细丝,韭菜切丁,准备好面粉和鸡蛋(加鸡蛋比较松软)

    胡萝卜煎饼的做法 步骤1
  2. 加入些许水、食用盐和胡椒粉搅拌均匀,想吃脆脆的可以少放水

    胡萝卜煎饼的做法 步骤2
  3. 锅中少许油,舀一小勺放入锅中摊开煎炸(火要小),煎至两年金黄即可

    胡萝卜煎饼的做法 步骤3
  4. 可作早餐也可当零食

    胡萝卜煎饼的做法 步骤4

小贴士

1、煎炸时火一定要小,有耐心慢煎
2、我这是外脆里嫩,如果喜欢脆的,可以再稠一点,少放点水。
3、韭菜比较香,葱花也可以,也可加入其他菜末

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该菜谱发布于 2020-02-05 21:59:27
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