炒油条
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人做过这道菜
春种一颗籽
疫情当前，响应号召不出门，闲着前几天尝试了一把炸油条，很成功！推荐给朋友，当天也成功了哈哈。还想吃刚炸出来的油条的前提是，必须处理了旧油条，于是有了这道菜！
用料
| 剩油条 | 几根都行 |
| 其他配菜（我用了菠菜，血豆腐，小辣椒） | 随意 |
炒油条的做法
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1.不用放油，把油条切段，在干锅里㸆一下，等它焦脆时盛出来。锅里放油，葱姜炝锅，炒其他菜，调味儿，最后出锅前放入油条拌匀就好出锅啦！ 2.油条很容易入味，只在出锅前放入，又保留了脆脆的口感，又能吸收菜的味道，和配菜相得益彰。 3.趁热吃，它是上品，晚一些也没有关系，反正一盘菜里，最先吃光的还是油条，不信你试试！呵呵，我想我又可以再准备明天的油条啦！ 4.不讲究，胡乱拍，不好好分解菜谱步骤的我，被另一个我鄙视着呢！
