零失败巨简单的自制波霸珍珠
8.7
综合评分
25
人做过这道菜
小封儿
Q弹软糯的口感，一次就能成功，自己做的吃着健康且无添加，一年四季都爱喝奶茶,而珍珠却是奶茶的标配，有没有人和我一样喜欢吃珍珠的？
用料
零失败巨简单的自制波霸珍珠的做法
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步骤：1、锅里放入85克水和45克红糖,一边煮一边搅拌至红糖溶化，红糖水煮开后关火,马上一次性倒入木薯粉,搅拌至完全融合，揉匀至没有干粉,放案板上切成小颗,再揉搓成小圆球, 并撤干粉防粘。
2、做好的珍珠放入开水中煮15分钟左右,煮好后过凉水！
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3、锅里另放凉水和适量红糖，并加入过了凉水的珍珠一起煮沸，煮至红糖溶化关火，珍珠就做好了！
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Q弹软糯的珍珠做好啦！
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配上奶茶，喝上一杯，真的是不要太好喝了！
