葱油花卷

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用料  

面粉 800克
400克
干酵母 8克
植物油 6克
5克
2克
椒盐 4克
香葱末 适量

葱油花卷的做法  

  1. 先把糖用温水化开,加入酵母,面粉加剩余的水和好,放温暖处发酵。

    葱油花卷的做法 步骤1
  2. 发酵后后取出面团,擀面杖擀平刷上油

    葱油花卷的做法 步骤2
  3. 撒上盐,椒盐和葱花

    葱油花卷的做法 步骤3
  4. 卷起来在,收尾处涂点水卷好

    葱油花卷的做法 步骤4
  5. 切成三厘米宽,用筷子按压,卷起,看视频

    葱油花卷的做法 步骤5
  6. 卷好的样子

    葱油花卷的做法 步骤6
  7. 锅中烧水煮开,放入锅中要关火,盖上盖子二次发酵

    葱油花卷的做法 步骤7
  8. 二次发酵完开火蒸,蒸完以后等三分钟再揭盖,不然容易回缩

    葱油花卷的做法 步骤8
  9. 完成,

    葱油花卷的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-06 11:04:00
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