所有粉类入缸低速拌匀
所有液体加入面缸,低速拌匀,中速搅打至粗膜
👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻状态下可以加软化的奶油奶酪了,低速搅拌,中速打至拓展
打好的面团揉圆醒发40分钟
分切9分,揉圆
把小面团擀成长舌状并卷成长条状,收口收紧
3根一股,编辫子。镜头跑偏了哈哈ヾノ≧∀≦)o
编号码入模具中
发至9分🈵,烤箱可以开始预热了,180°
表面刷蛋液。(肉噗噗的,好想狠狠的戳它)
撒芝麻,入炉,180° 20-25分钟(温度仅供参考)
出炉后拉丝状态非常好,柔软香糯,不会特别甜
丝丝顺滑,ヾノ≧∀≦)o