大头菜切碎,不需要杀水
肉馅跟葱姜末一起搅拌均匀
大头菜先放适量花生油香油拌匀,这样稍后放盐不出水。
香油花生油,酱油耗油适量,拌匀
包包子,包好醒发半小时
热锅放入包子,开大火蒸20分钟
就辣酱,腊八蒜,味道好极了
上传你做的大头菜肉包砸