拨豌豆，并洗净备用。
胡萝卜洗净去皮，切块跟豌豆大小差不多即可
胡萝卜和豌豆分别用水煮熟
把豌豆煮到微软即熟
煮好的豌豆和胡萝卜可以放在一起备用
肉馅放入生抽、淀粉、胡椒粉搅拌均匀腌制片刻。
开火放油炒肉末，并加入煮熟的豌豆和胡萝卜，加盐，再加少许胡椒提味儿即可出锅。
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