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爆炒杏鲍菇

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用料  

迷你杏鲍菇 7个
胡萝卜 1/2根
青椒 1个
大蒜 3瓣
生抽 适量
蚝油 适量
糖 少量
盐 适量

爆炒杏鲍菇的做法  

  1. 准备好食材

    爆炒杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 将所有食材切成粗丝

    爆炒杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 起油锅，油不要太少，胡萝卜和杏鲍菇比较吃油，放蒜，煸炒胡萝卜丝

    爆炒杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 接着煸炒杏鲍菇，将杏鲍菇炒软

    爆炒杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 最后加入生抽、蚝油、糖、盐、青椒，青椒断生后出锅（整个过程不加水）

    爆炒杏鲍菇的做法 步骤5

小贴士

喜欢辣的可以把青椒换成辣青椒

上传你做的爆炒杏鲍菇

 
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该菜谱发布于 2020-02-06 13:37:30
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