饺子皮韭菜鸡蛋水晶包

4 人做过这道菜
为了做烧卖买了一次饺子皮,于是就引出了一长串的饺子皮系列。饺子皮薯片,饺子皮一口酥,饺子皮水晶包哈哈哈

用料  

饺子皮 20
鸡蛋 3个
韭菜
虾皮 2把
蚝油 1勺
适量
香油 适量勺

饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法  

  1. 韭菜洗干净晾干水分切成末,先用油拌一拌封住水分,鸡蛋热锅凉油炒成滑蛋,盛出晾凉,再加入少许虾皮,蚝油,盐,香油和一丢丢酱油。

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤1
  2. 拌匀

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤2
  3. 饺子皮擀一下四周,擀大一点开始包,我的饺子皮已经放了两天了,有点发硬不太好包。第一个很难看

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤3
  4. 尽力了哈哈哈哈

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤4
  5. 全部包好

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤5
  6. 水开蒸6.7分钟,全部变透明那就好了。

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤6
  7. 居然都没烂

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤7
  8. 挺好吃的,不怕麻烦还可以直接包好做生煎包

    饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-06 14:23:37
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饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的答疑

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