【蓝天真·家】银耳雪梨羹

0 人做过这道菜
银耳雪梨羹有利于:止咳、化痰、养容美颜、暖身

用料  

银耳 半朵
2个
红枣 5颗
冰糖 半个
枸杞 5粒
薏米 2勺

【蓝天真·家】银耳雪梨羹的做法  

  1. 把银耳用温水泡半小时发胖,撕成小块。

    【蓝天真·家】银耳雪梨羹的做法 步骤1
  2. 锅中放入银耳、红枣、雪梨🍐、枸杞、冰糖:包装的5小块、薏仁。温馨提示:电饭煲也可以

  3. 一次性加够水炖2小时打开看一下羹是不是红糖色有没有粘稠如发现微泡则继续炖2小时即可。

    【蓝天真·家】银耳雪梨羹的做法 步骤3
  4. 炖好后这时羹是红糖色(红枣的作用),有粘稠(银耳的作用)

    【蓝天真·家】银耳雪梨羹的做法 步骤4

小贴士

银耳一定要泡胖一定要撕成小块不然羹不粘稠。
一定要一次性加够水,不要太多不然后面羹不粘稠,切记中途不要加水。
 
该菜谱发布于 2020-02-06 15:02:45
14 收藏


【蓝天真·家】银耳雪梨羹的答疑

关于【蓝天真·家】银耳雪梨羹的做法还有疑问? 登录提一个问题