旺旺小馒头
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人做过这道菜
风中幻影
2020的春节是一个特殊的春节，是一个宅在家里就可以为国家做贡献的春节，做这个自制的旺旺小馒头在带给我们健康美食的同时，还可以消磨时间，并且特别适合小孩子吃，没有添加剂，酥酥的，入口即化，非常可口。
用料
旺旺小馒头的做法
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先准备好材料，把低粉和玉米淀粉混合在一起。然后在软化的黄油中加入糖粉，用打蛋器打匀。
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将蛋黄过筛，打匀。然后再分五次加入淡奶油，每次都等淡奶油和黄油充分融合后再加淡奶油。最终打至黄油糊发白
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然后加入混合后的低粉和玉米淀粉，拌匀成一个面团。
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面团再揉搓成一个个的小圓球。大约2克一个。
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放入烤箱中层，上火160度，下火150，时间约11--12分钟。
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因每家烤箱脾气不一样，看到表面微微上色后，就可出炉。
小贴士
这个只是搓小圓球时麻烦点。其他都非常简单，不想一个一个的搓，可以先搓成细长的条，再切成一个一个的小剂子。
