学校门口的老味道~炸香蕉🍌

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今年春节家里蹲,太多的时间可以下厨房,今天带来的是——读书期间,放学路⬆️隔三差五都会去光顾的~炸炸炸摊位。
今儿做的炸香蕉,放凉后咬上一口酥脆酥脆的,加上番茄酱🍅与沙拉酱的增味,非常值得。

用料  

鸡蛋🥚 1个
淀粉 适量
面包糠 适量
香蕉🍌 3根
食用油 适量
番茄酱 随意
原味沙拉酱 随意

学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法  

  1. 1、将淀粉,面包糠,搅拌均匀的鸡蛋,分别装碗,备用。(尽量用平口碟)

    学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法 步骤1
  2. 2、食用油倒入油锅内,开小火加热。

    学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法 步骤2
  3. 3、将香蕉切段,先裹一层蛋液,在裹一层淀粉,再裹一层蛋液,然后裹上满满的面包糠。

    学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法 步骤3
  4. 4、油温持续在120~150摄氏度最适宜,放入准备好的香蕉进行油炸,等到表面金黄可以出锅罗。

    学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法 步骤4
  5. 5、装盘后,放上自己喜欢的番茄酱+沙拉酱增色,增味。好吃?

    学校门口的老味道~炸香蕉🍌的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-06 16:07:56
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