1、将淀粉,面包糠,搅拌均匀的鸡蛋,分别装碗,备用。(尽量用平口碟)
2、食用油倒入油锅内,开小火加热。
3、将香蕉切段,先裹一层蛋液,在裹一层淀粉,再裹一层蛋液,然后裹上满满的面包糠。
4、油温持续在120~150摄氏度最适宜,放入准备好的香蕉进行油炸,等到表面金黄可以出锅罗。
5、装盘后,放上自己喜欢的番茄酱+沙拉酱增色,增味。好吃?
上传你做的学校门口的老味道~炸香蕉🍌