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蒸馒头

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用料  

面粉 500克
白糖 5克
温水 10克
酵母 5克

蒸馒头的做法  

  1. 500克淀粉备好，酵母➕温水搅拌溶解倒入备好的淀粉里，再加少许白糖，根据湿度加水搅拌均匀发酵2小时。

    蒸馒头的做法 步骤1

  2. 揉发酵好的面粉，一直到没气泡即可。根据个人喜欢捏成型，放入蒸锅。

    蒸馒头的做法 步骤2

  3. 水开大火蒸10分钟即可。

    蒸馒头的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-06 17:06:44
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