低脂低糖的葡式蛋挞
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想吃香浓的葡式蛋挞，别人的方子很好吃，但是只能吃一个，太腻了，所以自己改了配方，记录一下分量方便自己做，喜欢的亲可以跟着做
用料
低脂低糖的葡式蛋挞的做法
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纯牛奶和白砂糖混合融化
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蛋黄用蛋抽打散后倒入牛奶，混合均匀
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把淡奶油加入蛋奶液里混合均匀
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烤箱预热230度
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蛋挞皮取出解冻
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蛋挞液倒入蛋挞皮中，9分滿，送进烤箱中下层或者下层，230度烤20分钟，表面上色即可
小贴士
①如果没有蛋抽就用筷子，用筷子就需要过筛蛋奶液②每个烤箱脾气温度不一样，方子中的温度时间仅供参考，留意蛋挞表面上色即可③方子中的糖量比较少，喜欢吃甜的可以加糖，不建议加太多，蛋挞用的奶油和牛奶都是高热量，比较腻④蛋挞皮的牌子我用“蓝彪”YIA圆形的，方子分量可以做8～9个蛋挞，我喜欢放满一点，所以只能做8个，放8分滿的话可以做9个蛋挞⑤淡奶油可以用雀巢，我喜欢蓝风车
