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红烧腐竹

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用料  

腐竹 几根
蒜 3瓣
青椒 2个
小米椒或干辣椒 几根

红烧腐竹的做法  

  1. 腐竹泡发，切成小段

    红烧腐竹的做法 步骤1

  2. 青椒切小块，小米椒切段，蒜切片，锅中放油，煸香蒜片，放入青椒和小米椒。

    红烧腐竹的做法 步骤2

  3. 青椒炒至变皱，放入腐竹。

    红烧腐竹的做法 步骤3

  4. 放入腐竹翻炒几下，放入生抽、蚝油、若腐竹有点粘锅，可以填少许水，尝一下淡的话加少许盐，翻炒几下即可出锅。

    红烧腐竹的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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红烧腐竹相关分类

红烧 红烧腐竹 腐竹 西芹腐竹 腐竹凉拌菜 腐竹凉菜
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该菜谱发布于 2020-02-06 18:29:00
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