蒜苔切段，开水焯2分钟，出锅沥水备用。
牛肉切片，加料酒、黑胡椒、生抽、淀粉、白糖，拌匀，腌5-15分钟。锅内入食用油，加入蒜和牛肉，小火翻炒。
牛肉7成熟时，加入蒜苔，生抽、盐，大火翻炒至牛肉熟。
关火出锅，整个过程不到10分钟！
上传你做的10分钟搞定的蒜苔炒牛肉
茗茗鱼
