叉烧酱就是偷懒的关键😂不用什么就用这个!腌制猪肉(猪肉一定要买叉烧肉)
觉得酱汁浓稠可以适当加点水哦,腌制2小时以上。
放入空气炸锅,15~20分钟时间,180℃。具体看肉的大小厚薄决定。每5分钟打开翻一下叉烧,上面干了不够酱汁再倒进去一点(腌制时候的酱汁预留多一点),保持一点湿度不好太干。
切片,也可以做叉烧炒蛋😘
上传你做的空气炸锅版叉烧