提前粉条用冷水泡一下大约一个小时吧,在烧水煮一下粉条让它软一下(这样不会粘锅了,因为它基本是熟得了)
(因为时间太赶没来的急拍照)锅里加油(大约三勺吧)自己领会,嘿嘿。油热后加入肉沫炒到发白后,再放入姜末,葱末,蒜末炒香后加入粉条
倒入酱油,味极鲜搅匀再加点盐,鸡精调味(根据自个口味加)少加点水汤汁收的差不多了关火把剩下的蒜末倒入搅匀,出锅。一个字香呀
上传你做的肉沫粉条(蚂蚁上树)