第一次的烧汁鲍鱼
8.1
综合评分
18
人做过这道菜
圆大拿
被困在娘家快一个月了，头回下厨，赶紧更新一版菜谱
话说这也是头回做鲍鱼，反响很好😍
话说这也是头回做鲍鱼，反响很好😍
用料
第一次的烧汁鲍鱼的做法
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鲍鱼用刀从壳里剔出来，扔掉内脏，刷干净，我还特意拿了个新牙刷
切花刀👆🏻
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料酒，海鲜酱油，耗油，糖，腌一会儿
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蒸，上汽后五分钟，稍微焖一下，腌鲍鱼的汤一起蒸，出锅也不要倒
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油锅下葱姜蒜爆香，把蒸好的鲍鱼汁倒进去，再适量添加耗油，海鲜酱油，糖，水淀粉小火熬汁，注意尝尝味道
鲍鱼倒进去翻炒一下，出锅
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成品
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喜欢烘焙美食的小伙伴加群主，秒拉进群一起做美食吧😁，各种高手支招，一起来做好吃的
小贴士
没有海鲜酱油，用生抽就行
有耗油其实不用放盐，注意一下调味
有耗油其实不用放盐，注意一下调味
