大蒜炒墨鱼仔，只需要三步：洗、切、炒
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人做过这道菜
下厨房用户_c2o0b
这道菜，非常简单，但是下锅顺序很重要。如果先炒墨鱼，那么鱿鱼会老；反之蒜会老。所以，我一起下锅。这样做起来更简单，却更好吃。墨鱼和大蒜好配啊。大蒜和墨鱼相互映衬，超美。
用料
大蒜炒墨鱼仔，只需要三步：洗、切、炒的做法
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大蒜，去掉多余的老叶子、洗净。切好。
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墨鱼，去掉内脏，洗白白。
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锅烧热加入花生油适量，油烧热，大蒜和墨鱼一起下锅，加入适量的盐，翻炒。墨鱼微微变小。即可出锅。
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炒好了，装盘。墨鱼鲜滑，大蒜香脆。淳朴美味～
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配上香香的五常大米饭。
