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菜谱
烧麦皮
烧麦皮
8.4
综合评分
47
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杜多多Dori
用料
面粉
250克
沸水
适量150-250之间
玉米淀粉
25克
烧麦皮的做法
两种粉混合
倒入沸水，搅拌成絮状
揉均匀，光滑面团，擀开晾凉
再次揉成光滑面团
饧面15分钟
揉成条
切成均匀小剂子，约18g
搓圆
擀大擀薄，要比
饺子
皮薄
小贴士
擀皮时可撒点面粉防粘
参照这个菜谱，大家做出 47 作品
全部47个作品
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独面筋
该菜谱发布于 2020-02-06 21:24:21
5121 收藏
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