电饭煲面包

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用料  

面粉 200g
牛奶 200mL
酵母 5g
10g
鸡蛋 1个
玉米油 1勺

电饭煲面包的做法  

  1. 准备面粉,放入白糖,鸡蛋,用筷子搅拌均匀

    电饭煲面包的做法 步骤1
  2. 准备200mL的温牛奶,放入5克酵母,搅拌均匀。

    电饭煲面包的做法 步骤2
  3. 倒入温牛奶🥛,搅拌成絮状,加入一勺油,我加的是橄榄油,也可以换成玉米油。再和成面团,醒发至2倍大。

    电饭煲面包的做法 步骤3
  4. 醒发好的面团

    电饭煲面包的做法 步骤4
  5. 醒发好的面团,再揉成光滑的面团,揉成长条,分成7等份

    电饭煲面包的做法 步骤5
  6. 每一份再揉揉,给拢成圆面团

    电饭煲面包的做法 步骤6
  7. 再放入刷了油的电饭煲里,醒发20分钟

    电饭煲面包的做法 步骤7
  8. 醒发好后,刷上一层蜂蜜水,再刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,也可以撒别的东西,根据自己的需求。按下电饭煲开始键。

  9. 时间到了,等上5分钟左右再打开电饭煲盖,就好了。

    电饭煲面包的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-02-06 21:53:17
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